Шафа розстоєчна ШР-10-К призначена для підготовки дріжджового тіста перед випічкою хлібобулочних і кондитерських виробів.
Завдяки хорошій герметичності, в шафі зберігається певний режим, в залежності від конкретного типу тісту - хліба, булочок, бубликів, піци.
Особливості:
- конструкція апарату гарантує однорідну расстойку виробів по всьому об`єму камери;
- рівномірний розподіл температури по всьому об`єму шафи;
- плавне регулювання температури від +30 до +90 ° С;
- прозорі двері забезпечують візуальний контроль процесу вистоювання;
- електромонтаж приладу здійснений проводом з термостійкої ізоляцією.
Більш детальну інформацію про розміри, комплектацію і вартість Ви можете отримати, зв`язавшись з нашим менеджером.