Шафа розстійна ШР-8-К призначена для підготовки дріжджового тіста, як свежеформованного, так і замороженого, перед випічкою хлібобулочних і кондитерських виробів в пекарнях, кондитерських цехах, ресторанів та їдалень.
Розрахована на 8 рівнів. Завдяки універсальним напрямних застосовується в закладах громадського харчування і пекарнях малої потужності.
Розстоєчне обладнання має ряд переваг:
- готова випічка виходить більш повітряною та пишною;
- наявність декількох рівнів дозволяє розміщувати всередині камери велику кількість листів;
- конструкція абсолютно безпечна для персоналу;
- зручна в експлуатації та обслуговуванні.
Більш детальну інформацію про розміри, комплектацію та вартість Ви можете отримати, зв'язавшись з нашим менеджером.