Шафа жарочна ШЖЕ 1 GN 1/1 - професійна шафа для кухні ресторану, кафе, їдальні, бару.
Ступінчасті перемикачі забезпечують роздільне регулювання верхнього та нижнього блоків ТЕНів гарячої шафи.
Усередині духовки передбачено природну конвекцію.
Додатково шафа жарочна може бути укомплектована вентилятором для забезпечення режиму примусової конвекції.
У таких моделях можливе встановлення і примусової системи зволоження з автономним підключенням жарочної шафи до системи водозабору.
Шафа гаряча ШЖЕ-1 GN 1/1 стандарт призначена для приготування абсолютно різних страв, таких як м`ясо, риба, птиця, овочі, випічка.